【两人份】
主料:虾200克
辅料:姜丝5克、蒜末5克、白砂糖5克、盐2克、生抽5克、蒜蓉辣酱10克、胡椒粉1克、料酒10克、香油5克、孜然2克、水5毫升、食用油5毫升
步骤一:姜切丝,蒜切沫备用
步骤二:虾后背划刀去虾线
步骤三:做酱汁,倒入白砂糖、盐、生抽、蒜蓉辣酱、胡椒粉、料酒、香油、孜然,倒入蒜末、姜丝、水,搅拌均匀
步骤四:烤盘垫一层锡纸,放入虾,淋入酱汁、食用油
步骤五:烤箱预热180℃上下火/10分钟即可
【成品图】
【餐言餐语】
生活远没有咖啡那么苦涩,关键是喝它的人怎么品味!每个人都喜欢和向往随心所欲的生活,殊不知随心所欲根本不是生活。