饺子面的和法做法（教你6种和面技巧 ）
冬至是冬天的大节日，每到冬至就有吃饺子的习俗，俗话说：“冬至饺子夏至面。”而且老话说，冬至这天吃饺子就不容易冻耳朵，所以到了冬至大家都会包饺子吃，饺子种类也多种多样，馅料也有很多寓意，像韭菜馅寓意--久才饺；芹菜馅寓意--勤财饺；白菜馅寓意--百财饺；酸菜馅寓意--算财饺，过节吃饺子也要讨一个好彩头
糖醋里脊的做法最正宗的做法（糖醋里脊的正确做法）
糖醋里脊是经典传统名菜，猪肉营养价值高。糖醋里脊想必很多人都爱吃，但会做的没有几个。酸酸甜甜的肉条，一口一个，幸福感爆棚。糖醋里脊炸不好肉会很柴不好吃，今天小编教大家来做这道糖醋里脊，喜欢的小伙伴快来试试吧。食材主料猪里脊500克配料生粉30克、鸡蛋1个、盐5克、白糖10克，番茄酱20克、白醋20毫
上海熏鱼的做法最正宗的做法（教你上海熏鱼，鲜香味美）
烟熏类食物美味难挡，但很少会有人自己在家里熏肉，多半是买现成的，一起来看看制作熏味的小窍门，在家也能吃到烟熏美味。所谓烟熏，其实是一种烹饪方式，是指将加工过的食材放入熏锅中，利用熏料燃烧产生的烟来熏制食品。像我们日常生活中的熏鸡、腊肉、熏兔子，都是这样做出来的，烟熏食物具有风味独特，烟香浓郁，咸鲜适
清炒西瓜皮做法教程（超下饭的清炒西瓜皮）
清炒西瓜皮是一道别具一格的素菜，它的烹饪方法和一般的蔬菜有所不同，口感清爽独特，是夏季消暑的一道佳肴。这道菜品以西瓜皮为主要食材，通过精细的切配和独特的烹饪技巧，将西瓜皮烹制得鲜嫩可口。如果你对这款美食也感兴趣，不妨往下一观，多多点赞。清炒西瓜皮【美食优点】1.利用剩余食材：清炒西瓜皮是一道能够有效
银丝卷做法全过程（教你如何做银丝卷）
很高兴能教大家如何做银丝卷。·首先需要准备以下食材：面粉、温水、白砂糖、食用油、酵母粉。·接下来把白砂糖、酵母粉和温水混合搅拌至融化，再少量多次加入面粉中，搅拌至絮状后用手揉至面团光滑，静置两小时。·面团发至两倍大拿出来排气，擀至长方形面块后刷上食用油，这样就可以防止切出来的丝粘到一起。·刷上油后就
香椿饼的家常做法（教你土方法，香椿鲜嫩好吃）
香椿是大家都喜欢吃的春季美食，它独特的香气沁人心脾，吃过一次就忘不了。记得我第一次吃香椿还是认识媳妇后在丈母娘家里吃到的，第一口便爱上了，当时就想：大自然真神奇，居然还有这么奇特味道的食物！也是从那之后，每年都眼巴巴地盼望着香椿季早点到来。刚上市的香椿虽然贵了一些，一小把就要二三十块，但是也是最鲜嫩
松鼠鲤鱼做法（技巧非常简单，这才舌尖上的美味）
什么才是硬菜，小编觉得只要有鱼就是硬菜了，今儿，小编教你做松鼠鱼！用料 鲤鱼一条约1.5斤、水淀粉一袋、番茄酱3勺、糖少许、盐少许、白醋1小勺松鼠鱼的做法 1、鲤鱼一条约1.5斤重，请卖鱼的师傅帮我杀好，切下鱼头鱼尾，鱼头保留，鱼肉去骨（我留了鱼骨一起）2、鱼肉打花刀，注意不要切破鱼皮3、一个蛋黄和
茄子卤的做法家常做法是什么（教你一个传统茄丁打卤面，做法简单一碗不够吃）
说起茄子打卤面，小编呢，从小就爱吃，相信也是很多人的最爱，茄子五花肉有肉有素，吃起来有茄子的口感，再搭配上肉的嚼劲儿，特别的美味，特别的下饭。今天就分享一个好吃的做法，我们一起看一看吧。我们准备的主要食材呢，就有一个茄子，一块肉，还有一些香葱和香菜。将肉切片切丁。放在一旁备用，茄子也切片儿切丁儿。香
凉拌海笋的做法大全，开启元气满满的一天
一道很特别的爽口小凉菜，去饭店吃饭偶然吃到的，就喜欢上了。自己买了干海笋，到货就泡发了，开整。用料海笋 60g小米辣 适量蒜 3瓣香菜 1颗葱花 一段芝麻 一勺香醋 3勺香油 一小勺生抽 一勺白砂糖 小半勺盐 小半勺蒸鱼豉油 1勺做法步骤1、看看到货的干海笋，我买的中号，下次还是应该买小号。饭店吃的
鸡蛋炒蒜苗最正宗的做法（2分钟上桌的蒜苗炒鸡蛋）
蒜苗炒鸡蛋是一道简单的菜品，主要材料是鸡蛋，配菜是蒜苗，调料是植物油，食盐等。鸡蛋营养丰富，鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等营养成分。蒜苗炒鸡蛋具有益智补脑调理 、肝调养调理、防癌抗癌调理的食用作用。最重要的是蒜苗炒鸡蛋做法简单
