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做个青瓜鸡蛋炒虾仁，小朋友吃的。
·青瓜切片，再做个番茄鸡蛋汤，看看小朋友喝不喝。
·大蒜切碎，小米辣切碎备用。
·洗干净的鸡爪剪掉指甲壳，破开好入味。
·鸡爪冷水下锅焯水，放生姜、料酒，捞出来洗干净，一定要多洗几遍。
·油热放小米辣、大蒜、生姜爆香，鸡爪一定要沥干水分再倒下去。
·生抽、蚝油、老抽、啤酒，盖上锅盖大火煮开，转中小火煮15分钟左右。
·打几个鸡蛋炒青瓜，放点松鲜鲜，没有录上，再撒点葱花，炒匀出锅。
又香又辣的感觉。这个番茄鸡蛋汤真是一言难尽，水放少了。开饭了，叫了半天小朋友也不来，我先吃，不管她。这个香辣鸡爪真的很好吃，当零食啃都不错。
